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【食记】 溱湘小吃店

2020-05-22 阅读(9080)


今天晚上本胖突然…好想要吃滷肉饭…

本胖来介绍一下 晚上上班的时候 想吃滷肉饭就会来买的小吃店-溱湘小吃店(位于八斗子调和市场)

起初本胖也是因为在地的朋友推荐+路过有看到这幺多人在这里

抱着尝鲜的态度来这边随意买一碗滷肉饭回去 才发现找到了好店~

透明的冰箱里面陈列了不少小菜 待会如果想要找点东西配饭 可以考虑请老闆切一些来搭配

看着这一大锅香喷喷的滷肉 本胖已经禁不住食慾 做好在位子上赶快写菜单 準备点菜啰~

菜单部分如下

首先上来的是滷肉饭 (本胖有另外+10元鲁蛋)

本胖可是很爱这种带点肥肉的滷肉

浓郁的酱香味中还带点甜甜的滋味 肉香、酱香都让本胖完全无法招架…  一吃就停不下来啦!!!

鲁蛋的部分有吃进滷汁的香味 直接拿来配饭也很不错

本胖可是很爱肥肉的部分 又再点了一份五花肉来搭配

有着肥肉的脂肪香味 沾上一点酱汁提味… 这样吃起来季唰嘴 又下饭

花枝羹

首先是汤头的部分

汤头的味道浓郁 里面还有加了点醋调味 整体喝起来不会太过腻口

花枝的部分吃起来有着微微的甘甜味 

配料部分除了有些许的髮菜 还有竹笋 提升了汤头的层次 也增添的口感

今天天气不错 在路边看着车水马龙的车辆

一边在街头品尝在地的台式小吃 感觉也是别有一番风味~

溱湘小吃店
电话: 02 2469 3752
地址: 基隆市中正区调和街1巷2号
开放时间: 11:00–20:00 (周一公休)

若是对八斗子美食有兴趣的朋友 可以参考以下懒人包

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